2024 Автор: Brian Parson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 15:06
Әйелдердің тәтті азғыруларға қарсы тұрарлықтай ұмтылысы бар екендігі белгілі, бірақ, әрине, бұл құмарлықтар кейбір күшті жыныстарда да бар. Зерттеулер көрсеткендей, әйелдердің 97% -ы және еркектердің 68% -ы шоколадтан жасалған десерт жегенді ұнатады.
Әйелдер жыныстық жетілу, жүктілік және етеккір циклі кезінде шоколадқа тәуелді болады. Осы тақырыптағы көптеген зерттеулерде тәттілерді көбірек жеуге деген ұмтылыс эстроген мен прогестерон гормондарымен (әйелдің аналық безінде пайда болатын жыныстық гормондармен) және олардың миға әсерімен байланысты дейді.
Бұл менопаузадағы (менопаузаға ауысу) және менопаузадағы (етеккір кезеңі кем дегенде бір жылға тоқтаған сәт) әйелдерде тәттілерге деген тәбеттің жыныстық гормондар деңгейінің төмендеуіне байланысты төмендейтіндігін түсіндіреді.
Пенсильванияда үш топтағы әйелдермен жүргізілген зерттеу, олардың біреуі 45 жасқа дейін, екіншісі 65 жасқа дейін, ал үшінші топ 65 жастан асқан әйелдерді қамтиды, қызықты заңдылықты көрсетеді.
Әйелдердің әрқайсысы анонимді анкетаны келесі сұрақтармен толтыруы керек еді: сізде етеккір циклі бар ма, менопауза ме, гормональды контрацепцияны қолданасыз ба, шоколад жегіңіз келе ме, цикл кезінде ниетіңіз арта ма және басқалары..
Нәтижелер көрсеткендей, 45 жасқа дейінгі әйелдерде шоколадқа деген ұмтылыс жоғары және жасына қарай азаяды, ал 65 жастан асқан топта ол мүлдем жоқ.
Зерттеушілердің пікірінше, себебі - бұл адам ағзасындағы тері, көз, шаш, иммундық белсенділік, ас қорыту, ми, қан сияқты барлық органдар мен жүйелерге әсер ететін эстроген мен прогестерон жыныстық гормондарының деңгейіндегі гормоналды ауытқулар. гормондар және көбею.
Ал шоколад, диетолог Доктор Митчеллдің айтуынша, ағзаның бақытты болуын қамтамасыз ететін ингредиенттердің жиынтығы. Оның құрамына бірнеше ингредиенттер кіреді, олар сізді күлдіре алады.
Мысалы, оның құрамындағы теобромин адамның көңіл-күйін көтереді. Бұл қосылыстың атауы теобромадан шыққан - какао ағашының бір түрі, бірақ құрамында бром жоқ. Какао құрамына кіретін бұл ингредиент аз әсер еткенімен, кофеиннің әсерін тигізеді. Осы себепті жас балаларға ұйқыдан кейін какао қосылған бір стакан сүт ішуге жиі беріледі.
Шоколад құрамындағы триптофан мидағы серотонин деңгейін жоғарылатады, бұл сонымен бірге көңіл-күйді жақсартады және адамды қуантады. Біз білетіндей, цикл басталмас бұрын көптеген әйелдер депрессияға түседі, көңіл-күйдің өзгеруі және шоколадтың бір бөлігі осындай жағымсыз сезімдерден құтқара алады.
Ал құрама фенетиламин эндорфинді (бақыт гормоны) шығаруға көмектеседі, бұл өз кезегінде құмарлық пен сүйіспеншілік сезімін тудырады.
Әрине, шоколад құрамындағы қанттар мен майлардан аулақ болудың бірде-бір жолы жоқ, бірақ онсыз біз бұл керемет кремді құрылымға ие болмас едік және бұл керемет тәтті рахатқа ие болмас едік.
Ұсынылған:
Қант пен ісік арасындағы байланыс
Қант - бәрімізге ұнайды. Алайда, бұл зиянды жасырады - салмақ қосады және созылмалы аурулардың, әсіресе қант диабетінің дамуына әкеледі. Соңғы бірнеше жылда бірқатар зерттеулер белгісіз байланыс орнатты. Көтерілуі қатерлі ісіктер біздің денеміздегі глюкоза тікелей әсер етеді.
БЦЖ вакцинасы мен коронавирус арасындағы байланыс
Коронавирус планетадағы саяхатын жалғастыруда, ал бүкіл әлемдегі дәрігерлер барлық қаруды жаңа вирусқа қарсы бағыттауға тырысуда. Әлем қазірдің өзінде вакцина жасау бойынша жарысты бастайды - ондаған ғылыми ұйымдар мен фармацевтикалық компаниялар онымен айналысады.
Кето диетасы мен тістеріміздің денсаулығы арасындағы байланыс
Ауыз қуысындағы бактериялармен жанасқанда пайда болатын әртүрлі химиялық реакциялардың арқасында қанттардың тіске зиянды екендігі белгілі. Бұл эмальдың бұзылуына және кариенің пайда болуына әкелетін тақта қалыптастырады. Кето диетасы көмірсулар мен құрамында қант бар тағамдарды тұтынудың төмендеуімен сипатталады.
Салмақ жоғалту мен тізедегі ауырсыну арасындағы байланыс
Тізедегі ауырсыну - бұл артық салмақпен ауыратын адамдар үшін ең көп таралған салдардың бірі. Егер сіз тізедегі созылмалы ауруды сезінетін миллиондардың қатарында болсаңыз, салмақ жоғалтудың өзі сізге ауырсынуды жеңуге және артроздың қаупін азайтуға көмектеседі.
Литий, психикалық денсаулық және депрессия арасындағы байланыс
Литий ол маңызды қоректік заттардың бірі ретінде жіктеледі және оның тұздары тамақ пен ауыз судың құрамында болады. Бұл элемент миды қорғайды деп ойлайды. Литийдің іздері психикалық бұзылулардың алдын алуға және осы жағдайлардағы агрессия мен импульсивтілікті төмендетуге көмектесетін ұсынылған.